Alimentation et performance mentale
Concentration, mémoire, gestion des émotions : ce que nous mangeons influence directement notre cerveau. Cette conférence explore le lien entre alimentation et performance mentale, à travers l’axe intestin-cerveau, pour donner des clés concrètes et applicables au quotidien professionnel.
Conférence/atelier d'1h à 1h30
En présentiel ou en visioconférence
Objectifs
Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les liens entre l’alimentation, le microbiote intestinal et le fonctionnement du cerveau, notamment à travers l’axe intestin-cerveau. Vous découvrirez les nutriments essentiels qui contribuent à soutenir la concentration, la mémoire et l’équilibre émotionnel, tout en apprenant à identifier les aliments et les habitudes alimentaires susceptibles de fragiliser vos capacités cognitives. Vous repartirez avec des conseils simples et concrets, faciles à appliquer au quotidien, pour composer des repas et des collations adaptés à votre rythme professionnel, préserver votre énergie mentale et favoriser votre bien-être tout au long de la journée.
Programme de l’atelier
- L’axe intestin-cerveau : comprendre le lien entre digestion et fonctionnement mental
- Les nutriments clés pour la concentration, la mémoire et l’équilibre émotionnel
- Les habitudes alimentaires qui fragilisent la performance mentale
- Conseils pratiques pour les repas et collations au travail
- Échanges et questions
Public concerné
- Salariés et managers souhaitant optimiser leur concentration et leur énergie mentale au travail
- Équipes RH engagées dans une démarche de qualité de vie et conditions de travail (QVCT)
- Toute entreprise souhaitant sensibiliser ses collaborateurs à l’impact de l’alimentation sur la performance cognitive
Bien manger pour mieux penser : l'alimentation et performance mentale au travai
Formation d’une demi-journée en présentiel (3h30 à 4h)
Objectifs
Cette formation vous permettra d’approfondir votre compréhension des liens entre l’alimentation, le microbiote intestinal et le fonctionnement du cerveau, tout en découvrant le rôle des nutriments essentiels dans la concentration, la mémoire et l’équilibre émotionnel. Vous apprendrez à identifier les aliments et les habitudes alimentaires susceptibles de fragiliser vos capacités cognitives et à faire des choix plus adaptés à vos besoins. À travers des exercices pratiques, vous expérimenterez des outils simples et concrets pour composer des repas et des collations équilibrés, faciles à intégrer dans votre quotidien professionnel. Vous développerez ainsi de nouveaux réflexes alimentaires pour soutenir durablement votre énergie mentale, favoriser votre concentration et préserver votre bien-être au travail.
Programme de la formation
- Accueil et tour de table : mon rapport à l’alimentation au travail
- L’axe intestin-cerveau : comprendre le lien entre digestion et fonctionnement mental
- Les nutriments clés pour la concentration, la mémoire et l’équilibre émotionnel
- Atelier pratique : décrypter ses repas et collations
- Les habitudes alimentaires qui fragilisent la performance mentale
- Construire son plan d’action alimentaire pour soutenir sa performance mentale
- Échanges et synthèse
Public concerné
- Salariés et managers souhaitant optimiser leur concentration et leur énergie mentale au travail
- Équipes RH engagées dans une démarche de qualité de vie et conditions de travail (QVCT)
- Formation dispensée en petit groupe, pour favoriser les échanges et la mise en pratique
Nutrition et cerveau : programme complet pour optimiser sa performance mentale
Formation d’une journée complète en présentiel (6h à 7h)
Objectifs
Cette formation vous permettra d’approfondir votre compréhension des liens entre l’alimentation, le microbiote intestinal et le fonctionnement du cerveau, tout en découvrant les nutriments et les habitudes alimentaires qui influencent la concentration, la mémoire et l’équilibre émotionnel. Vous explorerez également les interactions entre alimentation, sommeil, stress et performance mentale, afin de mieux comprendre comment ces différents facteurs agissent sur votre bien-être et vos capacités cognitives. À travers des exercices pratiques, vous apprendrez à composer des repas et des collations équilibrés, adaptés à votre rythme et à vos contraintes professionnelles. Vous élaborerez ainsi un plan d’action alimentaire personnalisé, réaliste et durable, pour soutenir votre énergie mentale, favoriser votre concentration et préserver votre équilibre au quotidien.
Programme de la formation
- Accueil et tour de table : mon rapport à l’alimentation et à la concentration
- L’axe intestin-cerveau : comprendre le lien entre digestion et fonctionnement mental
- Les nutriments clés pour la concentration, la mémoire et l’équilibre émotionnel
- Atelier pratique : décrypter et composer ses repas et collations
- Pause déjeuner (mise en pratique des principes abordés)
- Les habitudes alimentaires qui fragilisent la performance mentale
- Les liens entre alimentation, sommeil, stress et performance mentale
- Construire son plan d’action alimentaire individualisé et durable
- Échanges, synthèse et évaluation de la journée
Public concerné
- Salariés et managers souhaitant optimiser leur concentration et leur énergie mentale au travail
- Équipes RH engagées dans une démarche de qualité de vie et conditions de travail (QVCT)
- Formation approfondie, dispensée en petit groupe, pour un accompagnement complet
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